E voltamos à Alquimia
Onde os camarões se deixam acompanhar
Pelo maracujá para depois se encontrarem
Saborosamente com a pupunha,
E, como prato principal,
Baby rib e risotto
Delicadamente acompanhados
Pela manteiga Paris em farta rodela
E pelo molho de carne apurado.
E, como se não bastasse,
Frutas vermelhas em creme de gemas
Com nozes, macadâmia e castanhas de caju caramelizada.
O mais importante, no entanto,
Foi reviver o Cardamomo
A nos trazer momentos de descontração
Para refazer as energias.
E um viva para os anfitriões Lúcia e Toninho,
Que entre uma cozinha e outra,
Uma chuva aqui e outra acolá
Se revezaram para oferecer o que têm de melhor:
A amizade.
Conceição de Maria Couto Machado
